2014年1月31日 星期五

[美食]Billingsgate Market

昨天沒有吃到年夜飯,大年初一是否該來吃頓好料的犒賞自己呢















搬到新家之後,決定來去隔壁很近的全倫敦最大魚市場逛逛。
進去之後意外的沒有很大,到達時間是七點半。
要去的人要注意一下這裡是從四點開到八點唷
地鐵是blackwall station (DLR)其實比較近,
一般的觀光書都會說從poplar去,
不過實際走過一遭之後就會覺得還是走當地人愛走的路唄













為了避免跟職業批發衝突到所以選擇晚了一點到,殊不知是晚太多了
建議大概是六點到是最好的:D

到處走走逛逛會看到有些是冷凍漁獲,有些是新鮮漁獲
看每個人的習慣可以選擇買多買少
不過有些店家會限制一次就要買一箱之類的

如果想要碰碰運氣的話也是可以在店家快收攤的時候去撿撿便宜
不過個人是沒啥膽殺價所以就他們說多少我就付多少了

不過老話一句,貨比三家不吃虧呀!











意外的看到小鯊魚,他們之後會長成大鯊魚嗎?
不過眼睛真的超殺的就是了。
英國應該也有規定太小的魚不能補唄(誰知道)
有些攤子會看到很綜合的魚類
看起來很像是網子撒下去補到什麼今天就賣什麼的感覺














石斑魚
被做的有點失敗
噢對這裡買魚是沒有幫你殺的,要自己去鱗去內臟唷
(所以看起來有點淒慘
忘記多少錢了,不過是在充滿印度人的一攤買的
















菇菇炒豆子
就是ASDA每次都會必買的東西
成本就是兩鎊













螃蟹
本來做鹽烤後面又加上奶油提昇香味
忘記多少錢了













大明蝦
只有川燙就上桌了
極致好吃肉質Q彈
 吃了只有一個字爽

十鎊!

讓我傷心的龍蝦
本來想說好划算來做個龍蝦沙拉
殊不知打開發現不知道怎的都沒有肉(哭哭
 (也是十鎊

















生蠔兒
12個六鎊
買到幾個死不開嘴的
還是想要吃台灣的蚵仔跟蛤仔(哭












接下來是奶油煎干貝
一盒22鎊
美國產
各個都人高馬壯
直徑個個都超過五公分
太太阿!











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